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2012年 05月 31日

バジル

摘みたてのフレッシュなバジル。
このスパイシーな香りは、
まさに夏の香り。

トマトのサラダやジェノベーゼ、ピザに活躍してくれます。

ところで、
このバジルからも精油が採れます。

痛みを和らげてくれる効果がありますが、
古くから、香水にも使われ、
古代ギリシャでは、
王宮の香りとして使用されていたとか。

夏を思わせるような、今日の陽射しに、
バジルの緑と香りが際立ちます。





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さて、明日から3日間、
泉中央セルバ2F センターコートで、
”レコルト”が開催されます。

今日、せっけんを搬入してきましたが、
たくさんの作家さんのお店が並びます。
とても楽しみです。
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by hidamari-cocochi | 2012-05-31 22:51 | ombora-to days


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