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2013年 01月 18日

安納芋

寒い日が続いています。

毎年この時期に、
はるばる種子島から、お取り寄せの安納芋。

じっくり時間をかけて焼き芋に。


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皮にも,蜜がとろ〜りと滲み出てきます。


ほくほくの焼き芋というより、
とろ〜リクリームのような、
甘い蜜の味が楽しめるお芋。


はふはふ、とろーり、焼きたてをいただく。
毎年、この季節ならではの楽しみ。
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by hidamari-cocochi | 2013-01-18 19:26 | ombora-to days


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