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2014年 09月 23日

秋ですね〜。

秋分の日。いかがお過ごしでしたか?


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温かいお茶が、おいしい季節になりました。



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一番摘みの茎だけを、
浅く炒りあげた献上加賀棒茶。

見た目は、とても上品ですが、
ほうじ茶の芳ばしさと、
味わい深さが楽しめるお茶です。

最近では、金沢に行かなくても、
デパートでも買えますので、
お茶が好きな方は、是非。





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一緒にいただくのは、
吉野本葛を使った奈良の葛餅。

このもっちり、ぷるぷるを、
定番の黒みつときな粉をかけて、

小豆とアイスクリーム、
そして、秋と言えば、栗。

でいただきます。

秋ですね〜。
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by hidamari-cocochi | 2014-09-23 18:27 | ombora-to days


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