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2015年 05月 02日

桂花烏龍茶。

今日は、八十八夜。
新茶のおいしい季節になりました。

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台湾のお茶もなかなかのもの。
お土産にいただいた、桂花烏龍茶。

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カラフルな缶ですが、
1842年創業、
台湾政府からも表彰を受けた歴史ある、
嶢陽茶行(ヤオヤンチャーハン)のもの。

人工で香り付けしたものとは、全く違って、
桂花と茶葉の香りが、
お互いに調和して、上品ですっきりした味わいが、
楽しめます。

柏餅とも合いそうです。
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by hidamari-cocochi | 2015-05-02 08:38 | ombora-to days


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