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2015年 09月 19日

長野へ vol.2

地元で採れたそば粉を使ったガレット。
さくさく もちもち...が絶妙でした。

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卵とパリ風ハム、グリュイエールチーズ。


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グリュイエールチーズと季節の野菜。



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お食事のガレットの後は、もちろんデザートのガレットも。

カラメルソースの苦みと、
林檎のコンポートとアイスクリームがぴったり。




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安曇野の森の中に佇むお宅で、
オーナーの方とのお話も楽しみ、
本当に、親切にしていただきました。
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by hidamari-cocochi | 2015-09-19 09:00 | ombora-to days


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