<   2015年 06月 ( 16 )   > この月の画像一覧


2015年 06月 30日

上半期の終わり。

26日〜29日まで開催中の、
森の雑貨やさんが、終了しました。

お越し下さいました皆様、
本当にありがとうございました。


さて、明日から7月。

a0197605_756249.jpg

出回り始めた、新しょうが。
甘酢漬けも仕込み、下半期へと。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-30 07:57 | ombora-to days
2015年 06月 29日

晴れた朝。

1日の始まりの朝に、
差し込む陽射しに、元気をもらって、
今日もスタート。


a0197605_7293224.jpg


送っていただいた摘みたてブルーベリー、
マンゴー、バナナ、キウイと、
メープルシロップの甘みでいただくパンケーキ。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-29 23:55 | ombora-to days
2015年 06月 28日

セリ科


セリ科の植物には、
人参や、パセリ、チャービル、セロリ、三つ葉など...
香りを楽しむハーブ、野菜が多いです。

この雨の季節。
清涼感の強い香りのハーブや野菜を取り入れ、
少しでも、心地よく過ごしたいものです。


同じセリ科の植物の精油も、
たくさんあります。

人参の種から採油した”キャロットシード”
セロリの種の”セロリシード”や ”フェンネル”など。



a0197605_10415911.jpg

今日は、ディルの種子から採油した”ディルシード”

ディルには、穏やかにするという意味あります。

お部屋に香らせ、心を穏やかにして、
心地よく1日を、スタートさせます。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-28 09:00
2015年 06月 27日

梅雨入り。

雨の週末、
いかがお過ごしですか?

梅雨入りしたとたん、
梅雨明けは、いつ頃かと気になります。

a0197605_1064292.jpg

石けん作りも、
湿気対策に気を遣います。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-27 10:32 | 石けん作り
2015年 06月 26日

平飼い卵

a0197605_15145161.jpg

牧場内を元気に動き回る、
平飼いの卵をいただきました。

健康な卵を使って、
夏野菜のキッシュ。

久しぶりにオーブンから、
おいしい匂い。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-26 16:00 | ombora-to days
2015年 06月 26日

今日から森の雑貨やさん、開催。


日時  6月26日(金)から29日(月)
    10時~16時
場所  イオン仙台中山『ちえこ』インフォメーションセンター内にて
   (農家のカフェTAPPAと同じ建物です)

在仙クラフト作家の作品展示販売とワークショップ。
ワークショップは日替わりで、毎日楽しい講座があります。

森の雑貨やさん

ombora-to soapは、
28日 (日曜日) 10時〜16時
手作り石けんのワークショップをさせていただきます。
お好きな時間からはじめられます。
是非、遊びにいらして下さいませ。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-26 10:00 | イベント
2015年 06月 25日

梅仕事。

梅の季節です。
1年でこの時期しか出来ない旬のお楽しみ。

a0197605_14491241.jpg

毎年恒例の梅シッロップ作りに加えて、
梅醤油、梅味噌を仕込みました。

梅醤油と、梅味噌は、
ゆっくり時間をかけて、
梅の旨味と風味が引き出され、
半年後に出来上がり。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-25 14:59 | ombora-to days
2015年 06月 21日

野菜畑へ。

久しぶりに行くと、
雑草の生命力にびっくりさせられますが、
そんな雑草や、害虫に負けずに、
野菜達も,たくましく育っています。

a0197605_18264479.jpg

[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-21 18:32 | ombora-to days
2015年 06月 20日

次は、森の雑貨やさん。


a0197605_16492559.jpg


「 AER HOMEMADE MARKET 」が、終了しました。

こちらの手織物は、
ご一緒させていただいたhana.mjku さんの作品。

1本の糸と糸が、折り重なって、
出来上がる布の色合いや肌触りに惹かれます。


今回初めて開催されるこのイベント。
いろんな方々にお声をかけていただき、
楽しい1日を過ごさせて頂きました。

どうもありがとうございました。


さて来週は、森の雑貨やさんです。

日時  6月26日(金)〜29日(月)
    10時〜16時
場所  イオン仙台中山『ちえこ』インフォメーションセンター内にて。

28日(日曜日)には、
手作り石けんのワークショップもさせていただきます。

是非、親子で参加して、楽しいひとときをお過ごし下さいませ。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-20 17:02 | イベント
2015年 06月 19日

レモンバーム

バジルやイタリアンパセリ、
タイム、チャイブ、チャービルは、
次々と芽を出し、すくすく育って、
植え替えをしました。

けれどもレモンバームは、発芽が遅く、
ようやく、芽を出し始めてたところ。

a0197605_14221276.jpg

ミツバチを呼び寄せることから、
メリッサ(ギリシャ語でミツバチの意味)と呼ばれ、

古くから、記憶力を高め、『長寿のハーブ』と言われ、
毎日飲み続けると、
長生きすると信じられてきたハーブ。

アロマセラピーとしての、
メリッサ・トゥルー(真性メリッサ)の精油は、
とても高価でなかなか手がでませんが、
フレッシュなハーブティで、いただくのが今から楽しみ。
[PR]

by hidamari-cocochi | 2015-06-19 14:44 | ombora-to days