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2012年 01月 21日

バナナがとろ〜り。

お正月。
買い物の途中に、
ちょっとひと休みに入った、
千疋屋のカフェ。

分厚く切ったトーストに、
バターとはちみつがたっぷり。
そして、
その上に乗ったバナナのアイスクリーム。

このアイスクリームのおいしさといったら。。。
さすが、創業178年、果物の老舗
”千疋屋さん!”




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バナナがとろ〜り。_a0197605_11562280.jpg







あのおいしさをもう一度。

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バナナのアイスクリームの代わりに、
バナナをバターでソテーして、
シナモンとグラニュー糖を振りかけて。

生クリームをかければ、
ちょっとあの味に、
近づけます。

それにしても、
バナナをソテーすると、
香りや甘さが、さらにアップ。

このあったかとろーりバナナを、
パンやホットケーキ、
クレープにのせれば、
身体とこころもとろーり。

by hidamari-cocochi | 2012-01-21 12:35 | ombora-to days


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