2015年 06月 25日
梅の季節です。 1年でこの時期しか出来ない旬のお楽しみ。 毎年恒例の梅シッロップ作りに加えて、 梅醤油、梅味噌を仕込みました。 梅醤油と、梅味噌は、 ゆっくり時間をかけて、 梅の旨味と風味が引き出され、 半年後に出来上がり。
by hidamari-cocochi
| 2015-06-25 14:59
| ombora-to days
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